Um restaurante popular de Erie recebeu um grande impulso promocional da Universidade de Edinboro
Centro de Branding e Comunicação Estratégica. por meio de
um rebranding completo que incluiu o desenvolvimento de um novo logotipo e materiais de marca colateral
bem como uma reformulação das plataformas de mídia social. O restaurante, especializado
em autêntica cozinha indiana, mudou-se para 2605 Washington Avenue depois de sair
de sua antiga localização em North Park Row.
“Sentimos que o momento e a situação eram perfeitos para trabalhar com Dharma e Tandoori
Hut”, disse o Dr. Tony Peyronel, Diretor Executivo de Desenvolvimento de Negócios da
Edinboro University e Diretor do Centro de Branding e Comunicação Estratégica.
“Este é um negócio de sucesso que enfrenta um desafio único, e ficamos felizes
em ajudar na sua transição, fornecendo um rebrand completo.”
Vários alunos na aula de Design Practicum no professor de arte Cass Reese se encontrou com Gurung
durante o semestre de outono e ele acabou desenvolvendo um novo logotipo, cartões de visita e
um menu redesenhado que inclui mais de 100 alimentos diferentes. Estudantes de design
Katelyn Whitman, Hannah Florentine e Hannah Flynn, juntamente com o membro do corpo docente Scott
Gladd: desenvolveram seu design de logotipo usando uma fonte que lembrava a escrita nepalesa e
a forma autêntica do forno tandoor comumente usado para cozinhar indianos
O professor Chris Lantinen e a aluna Julia Carden montaram um novo restaurante Facebook
página e renomeou e restaurou a página do Instagram do restaurante, reunindo também
várias postagens para colocar as contas de mídia social em funcionamento. Tandoori Hut rapidamente
conquistou mais de 100 seguidores em cada plataforma.
ela era a única dona de um restaurante com menos de 30 anos em toda a cidade ", disse Lantinen,
que trabalha como coordenador de mídia digital no centro. “Pessoalmente, foi um prazer
conheça-a e trabalhe com ela. ”
O Edinboro Center for Branding and Strategic Communication faz parte da NWPA Beehive Innovation Network, que também inclui Gannon University, Mercyhurst University, Penn State Behrend
e a Biblioteca Pública do Condado de Erie. Ex-cliente da colmeia Kristen Santiago, proprietária
da Gone Local e Ivy + Atlas, ajudou a conectar o proprietário da Tandoori Hut com recursos
disponível através da NWPA Innovation Beehive Network, que fornece consultoria gratuita
serviços para empreendedores, pequenas empresas e outras organizações.
“Kristen estava correta em sua avaliação de que Tandoori Hut seria um cliente ideal
para nós”, disse Peyronel. “Ela não é apenas uma pequena empresária de sucesso e ex-
próprio cliente, mas também está conectado a muitos dos principais parceiros e jogadores que
estão trabalhando juntos para promover os esforços de desenvolvimento econômico aqui na região de Erie.
Estamos orgulhosos de ser uma pequena parte disso.”
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